豚肉とナスとにんじんの塩炒め、タケノコの煮物、他 本日のメニューは、豚肉とナスとにんじんの塩炒め、タケノコの煮物、サザエのバターしょう油焼き、アジのタタキ、ひたし豆、ホウレン草のごま和え、ヒジキと豆の煮物、です。 完全なる和食、完全なるお酒のおつまみ料理、、、「(^^; )
そして毎度の如くつまみ料理になると品数多し・・・。
この たけのこ、北海道でとれる「まがりたけのこ」では?
違うかあ こちらの方では、採れないから。