本日のメニューは、刺身各種(メダイ、ワラサ、エンガワ、貝)、焼き磯カキ、蒸し磯カキ、自家製キュウリのぬか漬け、空芯菜炒め物、嘉平揚げ、です。
私ひげぺんの母が磯ガキ目当てでうちに遊びにきたので、磯ガキを買いにいき、ぴかさんに半分焼いて半分蒸してもらいました。（ちなみに前日は外食で生の磯ガキを食べています）
このカキは火を通しても貝がなかなか開かないらしく、ぴかさんが100円均一で買ったうすっぺらいナイフで貝をこじ開けようとしていてものすごく苦労していました。
焼いたものと蒸したものとでは味に関してはあまり違いはわかりませんでしたが、どっちもとてもおいしかったです。
貝剥き買おうかなψ（○ ｀∇´ ○）ψ
貝好きだしヽ(´▽｀)/
磯カキ って、特別、二枚貝って、普通、パカッ と口が開けば、火が通った目印なのに・・・
モチー とした、カキのおいしかった事、これで、しばらくは、「かき、かきー！」と、言わなくていいです。堪能しました。
空シンサイ、おいしかった。
地元の牡蠣と新鮮な魚を押しのけて、評価をされた空芯菜！えらい！！
ただ、私の味付け濃すぎました・・・。
ま、牡蠣」と刺身は素材の味をと薄めに味わったので、きつめの味にした空芯菜はアクセントって事で
(*⌒ー⌒*)ゞ