
本日のメニューは、ハラミとキャベツの炒め物、五目煮、浸し豆、あとは買ってきたお惣菜の海老カツとポテトサラダ、です。
浸し豆にはくらかけ豆と黒豆が使われています。
醤油が濃すぎて、私にはかなりしょっぱい味に仕上がっています(;゚∇゚)ゞ
空と雲とぺんぎんと。

本日のメニューは、ハラミとキャベツの炒め物、五目煮、浸し豆、あとは買ってきたお惣菜の海老カツとポテトサラダ、です。
浸し豆にはくらかけ豆と黒豆が使われています。
醤油が濃すぎて、私にはかなりしょっぱい味に仕上がっています(;゚∇゚)ゞ
あー 五目煮 ずーと忘れていた。正月にやったきり。 これ見たら食べたくなった今晩にでもつくろう。
五目煮 つくりました。 レンコン最近スーパーで見かけないなあ と思っていたら、やっぱり無かった。 レンコン無しで作りました。 結果 失敗 モモ肉に塩麹すり込んだんだけど、しばらく塩麹使わなかったので、またまた塩の事がどっかに飛んで行ってしまっていた。味が辛くなってしまった あーおたんちん!