
本日のメニューは、タンドリーチキン、にんじんグラッセ、コーンバター、ズッキーニとマッシュルームのバター焼き、です。
タンドリーチキンは前の日からヨーグルトやカレー粉や各種香辛料に漬け込んでおきます。
で、タンドリーチキンを食べてしまうとその漬け込んだ液がけっこうな量で残るのですが、捨てるのはもったいないとぴかさんがネットで調べたところ、残った液はカレーにしてしまうのが良さそうだということでした。
ということで明日はカレーです♪
空と雲とぺんぎんと。

本日のメニューは、タンドリーチキン、にんじんグラッセ、コーンバター、ズッキーニとマッシュルームのバター焼き、です。
タンドリーチキンは前の日からヨーグルトやカレー粉や各種香辛料に漬け込んでおきます。
で、タンドリーチキンを食べてしまうとその漬け込んだ液がけっこうな量で残るのですが、捨てるのはもったいないとぴかさんがネットで調べたところ、残った液はカレーにしてしまうのが良さそうだということでした。
ということで明日はカレーです♪
ズッキーニ 知ってたけど、今まで食べたこと無かった。友達が、初めて作ったと言って、おすそわけしてもらって、炒めてみました。キュウリみたいな味だろうと思っていたが、違っていた。キュウリより、口あたりがやわらかく、きめこまかく味は、甘みがあるような、そう思っていたら、ぴかさんのコメントで、かぼちゃの類だと知って、納得。
ズッキーニ、(作っている人にもらいました)の事、ぴかさんに教えてもらった事を得意げに、「これ、かぼちゃの類だって」と言ったら、「そうだよ、葉っぱが、かぼちゃと一緒で、大きいもん」 だって。あー 作っている人には、かなわん!
へぇ、そういうところでカボチャに似てるんだ(ノ°ο°)ノ