マッシュポテトの肉巻き、他 本日のメニューは、上段左からチャーシューと春雨のサラダ、ワカサギの天ぷら、干し海老ととろろ昆布の出汁巻き玉子、下段左からアボカド入りサーモンネギトロ、マッシュポテトの肉巻き、です。
大皿料理が無いので、ワカサギの天ぷら用の「天つゆ」と「薬味(大根おろしと生姜)」が一品のように並んでます
出汁巻き卵 って、出汁が、主で、ネギとか、ジャコとかを少し入っているのかな、と思っていたが、とろろこぶ、まで、入っているとは❕