豚肉の塩麹漬け焼き、他

本日のメニューは、上段左から豚肉の塩麹漬け焼き、鶏レバーとレンコンとにんじんのきんぴら、下段左からカニみそ、小松菜納豆、サザエの肝煮、です。

今回の豚肉の塩麹漬け焼きはしっとりして味もよく、すごく良い出来栄えでした。

カニみそは北海道土産、サザエの肝煮は新潟土産です。両方とも日本酒のおつまみで、ぴかさんは上機嫌です。