
本日のメニューは、上段左からもやしとピーマンのナムル、モツ煮、下段左から豆ご飯、トマトの浅漬け、です。
今日はぴかさんの休みの日なので、はりきってモツを煮込んでいました。
雨が降っていて窓を締め切っていたため、しばらく部屋中にケダモノ臭が漂っていました。
空と雲とぺんぎんと。

本日のメニューは、上段左からもやしとピーマンのナムル、モツ煮、下段左から豆ご飯、トマトの浅漬け、です。
今日はぴかさんの休みの日なので、はりきってモツを煮込んでいました。
雨が降っていて窓を締め切っていたため、しばらく部屋中にケダモノ臭が漂っていました。
みそかつ、とモツ煮(ドテ煮)は、赤みそ だと思っていた。
みそ汁は、いろいろと、混ぜます
このモツ煮には豚のモツ(小腸)の他に豚のガツ(胃)も入っています
ガツだけ使ったらガツ煮なんだろうか?