シメジの玉子炒め、他

「シメジの玉子炒め、他」への1件のフィードバック

1. ウマヅラハギは私も実家で父親が釣ってきて刺身にして食べたことはありますが、お店で刺身で売っているのは初めて見ました

   子供の頃に食べたウマヅラハギの味は忘れたので今回食べてみましたが、カワハギを肉厚にした感じでしょうか

   味はまったくの食通では無いので、コメントは控えさせていただきます（凄くおいしい！とか、コリコリとした触感！とか、甘い！とか言った感じはありません）

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