蒸しナスと蒸しにんじん、他

本日のメニューは、上段左から蒸しナスと蒸しにんじん、シメジの玉子炒め、下段左からカボチャのポタージュ、生ハム、自家製パン(焦げすぎ)、です。

値段高めのオリーブオイルを買ったので、蒸し野菜に黒胡椒とともにかけてみました。
・・・。うーん、クセがなさすぎて物足りない。上品すぎるんだろうか？
私にはもうちょっとクセがあって味のあるオイルのほうが好みです。

パンはトースターで焼いたら焼きすぎました。