空雲ぺん
空と雲とぺんぎんと。
本日のメニューは、上段左からにんじんのラペ、フォアグラと根菜のソテー&バルサミコソースがけ、下段左からチキンナゲットのトマトソースパスタ、鶏胸肉の塩麹漬け焼き、です。
フォアグラ って、あの珍味の? 普通に手に入るものなの。この写真で見ると、ナスとトマトしか、みえないけれど。 胸肉も塩麹につけると、おいしくなるね、塩麹は、焦げやすいのが、難点だけど・・
お皿の右端にある三角っぽいのがフォアグラで、たった2切れしかありません。( ; ̄_ ̄)ゞ
確かにフォアグラが皿の中で「ウォーリーを探せ」みたいになってますが・・・
鶏胸肉は自分的には流行です
いかにパサパサ感を出さないか手間をかけるのを楽しんでます
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フォアグラ って、あの珍味の? 普通に手に入るものなの。この写真で見ると、ナスとトマトしか、みえないけれど。
胸肉も塩麹につけると、おいしくなるね、塩麹は、焦げやすいのが、難点だけど・・
お皿の右端にある三角っぽいのがフォアグラで、たった2切れしかありません。( ; ̄_ ̄)ゞ
確かにフォアグラが皿の中で「ウォーリーを探せ」みたいになってますが・・・
鶏胸肉は自分的には流行です
いかにパサパサ感を出さないか手間をかけるのを楽しんでます