クスクスの冬瓜と浸し豆入り、他 本日のメニューは、上段がにんじんと大根葉の洋風佃煮炒め、下段左からクスクスの冬瓜と浸し豆入り、豚肉のみそ漬け焼き$野菜と牛タンのクリームチーズ炒め、です。 クスクスとは、小麦粉から作る粒状の粉食です。
作ったメニューの名前についてはその都度思い付きで付ける(基本的な料理以外)のですが、「洋風」と付ける時は大抵和風の料理にアレンジしたときです 何が洋風かあでさんに聞かれるのですが、「オリーブオイルを使用」「ワインを使用」って感じで出来上がったものが驚くほど洋風では無かった場合もあります 返信
作ったメニューの名前についてはその都度思い付きで付ける(基本的な料理以外)のですが、「洋風」と付ける時は大抵和風の料理にアレンジしたときです
何が洋風かあでさんに聞かれるのですが、「オリーブオイルを使用」「ワインを使用」って感じで出来上がったものが驚くほど洋風では無かった場合もあります