豚ひき肉とにんじんのリゾーニ、他 本日のメニューは、上段左から鶏胸肉の塩麹漬け焼き、煮干しと大豆の佃煮オリーブオイル風味、下段が豚ひき肉とにんじんのリゾーニ、です。 リゾーニとは、米粒みたいな形をした極小サイズのパスタです。