にんじんとゴボウのみそヨーグルトマヨネーズ和え、他

本日のメニューは、上段左からメンチカツ(既成品を揚げたもの)、にんじんとゴボウのみそヨーグルトマヨネーズ和え、下段左からにんじんのヨーグルトオムレツ、台湾山芋とソバのナメタケ和え、です。

ヨーグルトメーカーを買ったので、いつでもヨーグルトが大量に冷蔵庫に常備されるようになりました。
これまでは私がそのまま食べるだけでしたが、ついにぴかさんが料理に使い出すようになりました。