長芋のバターソテー塩辛乗せ、他

「長芋のバターソテー塩辛乗せ、他」への2件のフィードバック

1. 長芋で、最近はまっているのが、うどんか、そばを、ゆがいて、水を切って長芋を、すってかけて、麺つゆをかけるだけ。簡単で、おいしいです。

   返信

   1. 夏も終わりつつありますが、夏場は簡単なのが良いですよね

      ウチの場合は蕎麦に長いもを荒みじんに刻んでナメタケで味付け（足りなければめんつゆ）っていう定番があります
      ネギ、ミョウガなどもお好みで刻んで。酒のあてに合う上に腹持ちも良いので食欲の無いときにはピッタリです

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