じゃがいもを もらったので、塩かけてたべようと、丸なりで、圧力鍋に。 アンデス、北あかり の2種類 それも、大 小 とりまぜて。 あー 失敗 !アンデスの小は くだけ、北あかりは、硬かった。 圧力鍋は、難しい。 返信
この前やりましたが、キッチンペーパーを濡らして(余分な水分は絞る)ジャガイモに巻き(出来るだけペーパーの厚さが均等になるように)、ラップでくるんでレンジで5分(出来れば3分でひっくり返して追加2分)かけるとしっとりした茹でジャガイモが出来ます。 塩辛をのせて食べると乙です 返信
じゃがいもを もらったので、塩かけてたべようと、丸なりで、圧力鍋に。

アンデス、北あかり の2種類 それも、大 小 とりまぜて。 あー 失敗 !アンデスの小は くだけ、北あかりは、硬かった。 圧力鍋は、難しい。
この前やりましたが、キッチンペーパーを濡らして(余分な水分は絞る)ジャガイモに巻き(出来るだけペーパーの厚さが均等になるように)、ラップでくるんでレンジで5分(出来れば3分でひっくり返して追加2分)かけるとしっとりした茹でジャガイモが出来ます。
塩辛をのせて食べると乙です