
またまた漁港でサバをもらいました。とれたて新鮮サバ16匹とおまけの小さいイカ2匹。
タイミングの悪いことにおすそ分けする人が誰もいなくて、ぴかさんも翌日から出張のため、もらった魚全部を今日中にさばくためにぴかさんは時休をとって仕事を早退してきました。

ということで本日のメニューは、上段がサバの塩焼き、下段左からサバのカレー揚げ&イカの唐揚げ&サバの唐揚げ、サバ団子のトマト煮、です。
当分サバづくしの料理が続くことになります。。。![]()
空と雲とぺんぎんと。

またまた漁港でサバをもらいました。とれたて新鮮サバ16匹とおまけの小さいイカ2匹。
タイミングの悪いことにおすそ分けする人が誰もいなくて、ぴかさんも翌日から出張のため、もらった魚全部を今日中にさばくためにぴかさんは時休をとって仕事を早退してきました。

ということで本日のメニューは、上段がサバの塩焼き、下段左からサバのカレー揚げ&イカの唐揚げ&サバの唐揚げ、サバ団子のトマト煮、です。
当分サバづくしの料理が続くことになります。。。![]()
サバ 大事に食べてね。 こちらでは、二枚に下ろした物の三切れを、380円 それも、グッタリした物 あーあー とても シメサバに、しようとは思わない。
新鮮な魚は、塩だけで、焼いたのが、一番おいしいと、思う。
後日談で
職場でサバのお裾分けを打診したところ、同じ宿舎の方が奥様に「今日サバ貰えるから」と打診したにもかかわらず私に「サバ貰うから」ってことを伝え忘れたもので、新鮮なサバをお裾分けすることに失敗
奥様は「○○さん(ぴっかりぺん)来ないね~」と待ちぼうけを食らう羽目に
お子様もいらっしゃるので、夕飯の計画が台無しになってないか不安ですが・・・。