さんまハンバーグ、他

本日のメニューは、上段左からモツのケチャップ煮、自家製パンのさんまペースト乗せ、下段がさんまハンバーグ＆なめ茸おろしソース付きとにんじんとバターナットかぼちゃのソテー、です。

さんまをミンチにしたものを、昨日はつみれに、今日は豆腐を入れてハンバーグに変身です。
さんまペーストはほとんど魚臭くなく、いくらでもパンにつけて食べれてしまいます。