ウニの冷製パスタ、他

「ウニの冷製パスタ、他」への5件のフィードバック

1. 冷製パスタの元は旨かった～

   この感覚は東北のイチゴ煮（と言いながらアワビとウニ）の缶詰で作った炊き込みご飯以来です

   ん？ウニの既製品は旨いのか？？

   返信

   1. おー　ここにヒントがあった　と言うのは、Yの出張時のおみやげに、「いちご煮」の缶詰があったのです。はじめて見るものだし・・　缶に、（いちご煮　潮汁）（いちご煮炊き込みご飯）と書いてあるのだけど、判らなかった。ぴかさんのコメントをみて、缶詰があるのを、思い出し、缶を出してきて、「お召し上がり方」をもう一度みてみたら、理解できた。２合の米に、缶汁を加えて・・・　の説明もわかりました。　ご飯のほうを、作ろう。

   2. いちご煮の炊き込みご飯は、そのおいしさに感動します。
      いちご煮は缶詰にしてはかなり高価（1個1000円くらいします）ですが、その炊き込みご飯のおいしさは1000円以上の価値はありますよ〜

   3. 実はウチにまだ1個イチゴ煮があるんですよ

      ほくそ笑んでいるうちに賞味期限を過ぎないようにしなくては

2. 「いちご煮缶詰」のご飯　やってみました。缶蓋　開けた時、「こりゃあ、旨いわあ」とゆうにおいが、しました。いつもは、１パイなのに、２ハイたべました。少し、残ったごはんは、今晩のの、ツマミにしよう

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