鍋しぎ、他

「鍋しぎ、他」への1件のフィードバック

1. 調味料の中でウチでは微妙な存在の「味噌」

   まず「みそ汁」はほとんど作らないし（あでさんが具入りなら食べるので豚汁か粕汁くらいかと）、もつ煮などの味噌煮込みも最近はそれほど作りません

   そもそも、赤味噌か白味噌（ここでは西京みそではなく信州みそのことです）かって話になるので、ちょっと敬遠しているのかもしれません

   でも、自家製みそは一度作ってみたいな～

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