自家製豚の角煮、他

本日のメニューは、上段左から鶏肉とナスの塩炒め、自家製豚の角煮、下段がきゅうりのなめ茸和え、です。

右上のお皿の料理、白っぽくてとてもやわらかそうに見えたので最初は厚揚げだと思っていました。
豚の角煮だと言われ、食べてみたら見た目を裏切らずに厚揚げ並にすごく柔らかかったです

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