前回、使い勝手がよいことがわかった冷凍湯葉ですが、この日は段取りが悪かった ゼンマイはすでに茹でて冷凍してあったものなので、ベースの汁を作ってゼンマイと湯葉を冷凍のまま放り込んだのですが、湯葉が溶けない~ ゼンマイが溶けてしまうことなく仕上がりましたが、次回は湯葉から投入したいと思います 返信
前回、使い勝手がよいことがわかった冷凍湯葉ですが、この日は段取りが悪かった
ゼンマイはすでに茹でて冷凍してあったものなので、ベースの汁を作ってゼンマイと湯葉を冷凍のまま放り込んだのですが、湯葉が溶けない~
ゼンマイが溶けてしまうことなく仕上がりましたが、次回は湯葉から投入したいと思います