
本日のメニューは、上段左からズワイガニのトマトクリームパスタ、厚焼き玉子の天ぷらの出汁びたし、下段左からセロリと穂先めんま炒め、ボラの刺身、です。
出汁びたしはてっきり厚揚げだと思っていたら、実は昨日の厚焼き玉子の天ぷらでした。
見た目は厚揚げそのものですね。
空と雲とぺんぎんと。

本日のメニューは、上段左からズワイガニのトマトクリームパスタ、厚焼き玉子の天ぷらの出汁びたし、下段左からセロリと穂先めんま炒め、ボラの刺身、です。
出汁びたしはてっきり厚揚げだと思っていたら、実は昨日の厚焼き玉子の天ぷらでした。
見た目は厚揚げそのものですね。
外道と言われるボラですが、冬場は臭みもなく食べることができます
一応、出世魚で成長とともに名前が変わるのですが、実は「ボラ」の上があって「トド」と言う名前になります
慣用句の「トドのつまり」はこのボラの名前がトドで終わることから来ています