空雲ぺん

本日のメニューは、 上段左から麻婆ナス、にんじんと春菊の茎とシメジの梅ごまドレッシング和え、下段がチキンカツ（既製品を揚げたもの）、です。

地元の農産物直売所には何に使うのかわからないものがたまに売っています。
例えばニラの根本部分だけとか、春菊の茎だけとか。
とりあえずぴかさんは買ってみたかったらしく、今日は春菊の茎に挑戦です。かたくて食べられなかったらどうしようかと思いましたが、ゆでただけでもそこそこ食べることができました。

本日のメニューは、上段左から肉にんじんもやし炒め、湯葉煮、下段左からしゅうまい(既製品)、イナダの刺身のユッケ風、です。

本日のメニューは、上段左からチキンナゲットとナスのチキン南蛮風、にんじんのグラタン、下段がソーセージとセロリの塩炒め、です。

本日のメニューは、上段左から自家製チキンナゲット、カラスミとバターのパスタ、下段が高野豆腐と水菜の卵とじ、です。

本日のメニューは、上段左から豚肉の塩麹漬け焼き、鶏レバーとレンコンとにんじんのきんぴら、下段左からカニみそ、小松菜納豆、サザエの肝煮、です。

今回の豚肉の塩麹漬け焼きはしっとりして味もよく、すごく良い出来栄えでした。

カニみそは北海道土産、サザエの肝煮は新潟土産です。両方とも日本酒のおつまみで、ぴかさんは上機嫌です。