豚肉と里芋の煮物、他

本日のメニューは、上段左からベーコンとほうれん草のソテー、豚肉と里芋の煮物、下段左からカルボナーラパスタ、新玉ねぎトロ、です。

この日のワインはなぜか金粉入りでした。お祝いごともないですけど。
ドイツのちょっと甘めのワイン。何も考えずにグラスに注いでも金粉は全くグラスのほうには入らず、がっかり。
おかげで最後のほうではグラスに大量の金粉が舞っている状態となり、これはこれで「こんなに一気に金を摂取して体は大丈夫なんだろうか？」と心配になります。

セロリの葉の皮無しソーセージ、他

本日のメニューは、上段左から鶏レバーと鶏皮と青梗菜の塩炒め、マカロニサラダ、下段がセロリの葉の皮無しソーセージ、です。

皮なしソーセージは見た目は黒くて焦げたような感じですが、別に焦げてはいなくて、味はとてもおいしかったです。

低温調理煮豚、他

本日のメニューは、上段左から低温調理煮豚、アサリとキャベツとセロリの中華煮、下段がソーセージ2種、です。

低温調理煮豚は、塩味としょう油味の2種類あります。
しょう油味の方は味が薄すぎてしょう油という感じはありませんでした。
でもどちらもしっとりしてていい食感でした。