
本日のメニューは、上段左からガツ刺し、ホイコーロー、下段が自家製がんもどき、です。
近所のスーパーは肉の品揃えが良く、珍しい部位もたまに見かけます。
今回は、普段は切り刻んで売られているガツ(豚の胃袋)が丸ごと売られていたので買ってきました。
胃袋は思ったより大きかったです。
食感は固めでコリコリとしているので、丸ごと買ってきても結局はスライスしたほうが一番食べやすいのかも。
空と雲とぺんぎんと。

本日のメニューは、上段左からガツ刺し、ホイコーロー、下段が自家製がんもどき、です。
近所のスーパーは肉の品揃えが良く、珍しい部位もたまに見かけます。
今回は、普段は切り刻んで売られているガツ(豚の胃袋)が丸ごと売られていたので買ってきました。
胃袋は思ったより大きかったです。
食感は固めでコリコリとしているので、丸ごと買ってきても結局はスライスしたほうが一番食べやすいのかも。

本日のメニューは、上段左からソーセージとナスとちくわぶのトマト煮、残りものオムレツ、下段が温キャベツの簡単酢和え、です。

本日のメニューは、上段左からチャーシューと青梗菜の梅ゆかり和え、ソース焼きそば、下段が鶏3種揚げ(冷凍品を揚げたもの)、です。

本日のメニューは、上段左からほうれん草と根菜のベーコンバターしょう油炒め、麻婆なす春雨、下段がハラス焼きと焼き豚(市販品を焼いたもの)、です。

本日のメニューは、上段左から豚キムチにんじん、春菊とにんじんとセロリの自家製サラダチキンツナサラダ、下段がナポリタンうどん、です。

今日は記念日なので、私あでりが作ったロールケーキが登場です。