豚肉の塩麹漬けのオーブン焼き、他

2019-06-02

本日のメニューは、上段左からスモークチキンとレタスのサウザンドドレッシングサラダ、豚肉の塩麹漬けのオーブン焼き&にんじんとジャガイモのハーブ焼き添え、下段左からインゲンの海苔佃煮胡麻和え、インゲンとニシンのくん製の梅ゆかり和え、です。

インゲンと車麩の卵とじ、他

2019-06-01

本日のメニューは、上段左からチキン南蛮、ブロッコリーのチーズ焼き、下段左からインゲンと車麩の卵とじ、イワシの刺身、です。

チキン南蛮のチキンは出来合いのもので、それを野菜と共に液に漬け込み、上にタルタルソースをのっけてあります。