牛タン焼き、他

本日のメニューは、上段左から牛タン焼き、玉子とキャベツのグラタン、下段左からテールスープ、つぶ貝の酒香煮と甘海老の塩辛(新潟土産)、です。

牛たんとテールスープは頂き物です。

発泡にごり酒八海山(新潟土産)は、冷やし方が足りなかったせいか、開栓すると同時に吹きこぼれて少し量が減ってしまいました。
味は甘かったです。