月: 2023年12月

本日のメニューは、上段左から味噌煮込み豆腐、自家製ローストポーク＆赤ワインソースがけ、下段が刺身盛り合わせ、です。

今日は大晦日なので豪華です。
刺身盛り合わせは、左上から反時計回りにブリ、真鯛、タコ、サーモン、です。

本日のメニューは、上段左からモツ煮込み、ほうれん草と鮭そぼろの玉子炒め、下段が鶏の竜田揚げ（冷凍品を焼いたもの）、です。

本日のメニューは、上段左からおからサラダ、あんかけかた焼きそば、下段がグラタンコロッケ（冷凍品を揚げたもの）、です。

本日のメニューは、上段が鴨のパストラミ（市販品）、下段左から洋風卯の花、ニラ玉、です。

洋風卯の花は、バターとコンソメで味付けをし、ベーコン、セロリ、にんじん、玉ねぎが入っています。
和風の味付けよりもこっちの洋風のほうが断然好きです

本日のメニューは、上段左から鶏もも肉の塩麹漬け焼き、揚げ物各種（冷凍品を揚げたもの）、下段がスナップエンドウのソテー＆ツナソース添え、です。