めばるのアクアパッツァ、他

本日のメニューは、上段左からヤングコーンのバターしょう油ソテー、めばるのアクアパッツァ、下段左から白菜の浅漬け、枝豆、自家製パン2種、です。

ヤングコーン自体も甘いけど、そのひげも甘いのですよ。
でもちょっと調味料を吸いすぎちゃって味が濃くなってしまいました。

アクアパッツァにはめばる一匹丸ごと入っています。
めばるとアサリからでた出汁のスープに、自家製パンのベーグルと食パンを浸して食べます。おいしい〜