本日のメニューは、上段がオクラの豚肉巻き、下段左からゴーヤの玉子炒め、牛肉コロッケ、です。
コロッケがあまりにもきれいに整形されて揚がっているので、てっきりスーパーで買ってきた冷凍コロッケだと思い込み、既成品にしちゃ味がいいなぁと思って食べていたら、実はぴかさんがいちから作ったものでした。ありゃ、こめんなさい。
言い訳をさせてもらうと、ぴかさんの作るコロッケはいつも1個以上爆発して散乱しているため、今回のキレイなコロッケは絶対買ってきたものだと思ったのです、、、。
ついでにいうと肉巻きもビローンとはがれている時があるのですが、今回はきっちり巻いてあって一つもはがれていませんでした。素晴らしいです