タンドリーチキン、ナン、他


本日のメニューは、タンドリーチキン、ナン、エビとブロッコリーとにんじんのサラダ、中華風クリームスープ、です。
ナンは毎回出来が大きく違ってきます。過去には大絶賛するほどの出来栄えのこともあったし、今回はなんだかベタッとしていてあまりおいしくありませんでした。
作り方は簡単だということなんですが、何が影響してくるんでしょうね?

チキンナゲットの酢鶏、豚コブクロの炒め物、他


本日のメニューは、チキンナゲットの酢鶏、豚コブクロの炒め物、サラスパサラダ、カクテキ炒め、中華クラゲのサラダ、です。
右上のお皿に入っているコブクロとは、豚の子宮のことらしいです。一見柔らかそうに見えますが、ものすごく弾力があるのでよく噛まないといけません。