
本日のメニューは、上段左から豚肉ともやしのオイスターソース炒め、若竹煮、下段左からナスの南蛮漬け、シラスときゅうりとわかめのゆかり酢和え、です。
久しぶりの和食です。
今日は18kmもの長い散歩(しかも山なのでアップダウンが激しい)に一緒に出掛け、夕方に帰ってきてすぐさま台所でナスの南蛮漬けの下ごしらえに取り掛かっていました。すごい体力です。![]()
ちなみに昨日は16kmほどの散歩でした。
空と雲とぺんぎんと。

本日のメニューは、上段左から豚肉ともやしのオイスターソース炒め、若竹煮、下段左からナスの南蛮漬け、シラスときゅうりとわかめのゆかり酢和え、です。
久しぶりの和食です。
今日は18kmもの長い散歩(しかも山なのでアップダウンが激しい)に一緒に出掛け、夕方に帰ってきてすぐさま台所でナスの南蛮漬けの下ごしらえに取り掛かっていました。すごい体力です。![]()
ちなみに昨日は16kmほどの散歩でした。
若竹煮は基本的にわかめ(若)とタケノコ(竹)の煮物ですが、あでさんの好みのニンジンと、私の好みのはんぺん(さつま揚げ)を足してみました
気付いてみると私はニンジンを食べてません
ま、もともと入れる気は無いのであでさんが食べてくれればって感じです