
本日のメニューは、上段左から甘酒入り卵焼き、ほうとうのチーズ焼き、下段がにんじんとかぶの葉のツナ炒め、です。
甘酒入り卵焼きは、どこかのレストランに行ったときにそこで出てきたメニューです。
甘酒は、自宅でヨーグルトメーカーを使って米麹から作りました。
空と雲とぺんぎんと。

本日のメニューは、上段左から甘酒入り卵焼き、ほうとうのチーズ焼き、下段がにんじんとかぶの葉のツナ炒め、です。
甘酒入り卵焼きは、どこかのレストランに行ったときにそこで出てきたメニューです。
甘酒は、自宅でヨーグルトメーカーを使って米麹から作りました。
甘酒入り卵焼きはかなりお勧めです
甘酒の効果ですごくふっくらしっとり仕上がります
ただ、甘酒だけでは旨味が無いので、何かしらの出汁と塩味は必要ですが