豚肉とのらぼう菜のバター醤油炒め、他

本日のメニューは、上段左からニラ玉、豚肉とのらぼう菜のバター醤油炒め、下段が自家製フランスパンのしらすチーズトースト、です。

のらぼう菜とは wikiより抜粋

のらぼう菜（のらぼうな）は、東京都西多摩地方（あきる野市、青梅市等）及び埼玉県飯能市・比企郡小川町付近で多く栽培されるアブラナ科アブラナ属の野菜である。江戸時代初期には、すでに各地で栽培されていたと伝えられる。