砂肝と鶏胸肉のワイン煮込み、他

「砂肝と鶏胸肉のワイン煮込み、他」への3件のフィードバック

1. 赤ワイン料理って色が悪い

   と、後になってから落ち込むんですが、美味しければＯＫか

   でも、赤ワイン料理には赤ワインを合わせようと思う今日この頃でした

   返信

2. ワイン瓶　きれいな色。　このワインを、煮込みに使ったのね。

   返信

   1. 説明が不十分でした

      料理に使ったのは赤ワイン、飲んでいるのはスパークリングワイン（ロゼ）です

      最後の「赤ワイン料理には赤ワインを合わせよう」というのは、この日合わせて飲まなかったので反省の嘆きです

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