
本日のメニューは、上段左から中華クラゲのサラダ、卯の花、下段左からアジの刺身、イカの唐揚げ、貝ワサビ、です。
いつものことながら、卯の花は大量に作られています。(お皿に盛られている以外にも山ほど残っている)
なぜかというと、スーパーで売っているおからが大袋だから。
空と雲とぺんぎんと。

本日のメニューは、上段左から中華クラゲのサラダ、卯の花、下段左からアジの刺身、イカの唐揚げ、貝ワサビ、です。
いつものことながら、卯の花は大量に作られています。(お皿に盛られている以外にも山ほど残っている)
なぜかというと、スーパーで売っているおからが大袋だから。
おからは冷凍できるので、小分けに使えばいいのでしょうが・・・・。
何回も具を刻むのも面倒くさいので多く作って常備菜にした方が良いかと。