漁港を散歩してたら、またまたもらいました。
ヤリイカ、スルメイカ、真サバ2匹、です。イカの足に触ったら吸盤が手にひっつきまくってちょっと焦りました。
ぴかさんは残業をせずに早く帰ってきて、さっそく下ごしらえです。
ということで本日のメニューは、ヤリイカとサバの刺身、シメサバ、サバの味噌煮、です。
サバの刺身なんてめったに食べれないけど、これはすっごくおいしかった！
ヤリイカの刺身は甘くておいしかったです。
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この話には続きがあって、その日の真夜中、ぴかさんに体の異常が現れました。
後で聞くところによると、体中が痒くなってその後腹痛に襲われたそうです。
俗にいう「サバに当たった」のでしょうか。調べるとどうやらヒスタミン食中毒っぽい。。。
ぴかさんは過去にもサバを食べてジンマシンが出たことがあるらしいので、その可能性大です。
次の日せっかくの休みの日なのに、ぴかさんは一日中寝込んでいました。
そしてまださばき残していたスルメイカは私がさばくことに「(^^; )
まあわたくし、調理は苦手ですが、魚をさばくのは好きです。
とはいえ、イカはそれほど好きではなかったので自分で買うことがなく、イカをさばくのは15年ぶりくらいだったのと扱ったことのない大きなイカのサイズだったので、ちょっと苦戦しましたね〜
いやーまいったまいった（；^ω^）
まさか、自分がサバに弱いとはΣ(ﾟдﾟlll)
ひげさんは何とも無いので、サバの新鮮さやさばき方に問題が無くて良かった～～。
うちの父や姉も青魚であたるらしい（ただし毎回あたらないので体調や食べる量が関係あるかも）ので遺伝かもしれません。
イカの刺身、甘くておいしいねっ。新鮮なイカが買えると、ワタを使って炒めます。海の香りがいっぱいで、とてもおいしくなります。
鯖にあたって、痒みと腹痛 二つも症状があるなんて、重症だね。
私も前に、さわら にあたった事あるけれど、痒みだけでした。 一回だけだから、その時は、体調が悪かったのかなあ。