ひき肉と椎茸とパプリカのジェノベーゼ炒め、他 本日のメニューは、上段左からひき肉と椎茸とパプリカのジェノベーゼ炒め、自家製鶏ハム、下段がカツオの刺身、です。 椎茸がとても肉厚、そしてパプリカもとても肉厚でした。
最近は通勤時間(徒歩1時間弱)もあるので、1品作って、1品ストック、1品買ってくるの感じの典型的なメニューになってます 鶏ハムは休みの日に数種類仕込んで冷蔵か冷凍でストックしたものです 刺身は海無し県なので、しょっちゅう出てきませんがたまに入れたいメニューですね 返信
最近は通勤時間(徒歩1時間弱)もあるので、1品作って、1品ストック、1品買ってくるの感じの典型的なメニューになってます
鶏ハムは休みの日に数種類仕込んで冷蔵か冷凍でストックしたものです
刺身は海無し県なので、しょっちゅう出てきませんがたまに入れたいメニューですね