味噌ダレは「赤味噌1」「砂糖1」「味醂か酒」を味噌・砂糖が緩むくらいで混ぜて電子レンジでチンしただけです しばらく日持ちもするので余っても何かには使えます 最初の内はイメージで出汁とかを入れてたのですが、あでさんに「そんな余計なものは入れない」と言われたので基本的に味噌+砂糖です 確かに旨味はカツで賄えるのでシンプルで良いのかも 返信
豚カツ、おいしそう
みそだれ は、面倒なので、チュウブ入りのを買ってしまいます
味噌ダレは「赤味噌1」「砂糖1」「味醂か酒」を味噌・砂糖が緩むくらいで混ぜて電子レンジでチンしただけです
しばらく日持ちもするので余っても何かには使えます
最初の内はイメージで出汁とかを入れてたのですが、あでさんに「そんな余計なものは入れない」と言われたので基本的に味噌+砂糖です
確かに旨味はカツで賄えるのでシンプルで良いのかも
そうかあ ちん すればいいのか。これなら市販の物を「甘すぎる」と思いながら使用しなくても簡単に作れる。ぴかさん ありがとう