本日のメニューは、上段左からホタテの時雨煮、ナスの南蛮漬け、下段左からきゅうりの浅漬け、シュウマイ（市販品）、です。
エアコンの効いた涼しい居間にいると、台所へ通じるカーテンが開いてぴかさんが登場、、、
と思ったら、池のコイみたいに口をパクパクさせてしばらく後、シャっとカーテンを閉めてまた奥に引っ込んでいきました。
なんのおまじない？不思議に思って台所の様子を見ようとカーテンを開けたら、
むわっ(ﾟ_ﾟ；)、あちぃ！
超高温＆湿気。
南蛮漬け用のナスを油で揚げていたのですが、台所の窓は全開で換気扇も回っているのに換気が追いついていない。
あわててカーテンを開けて空気の流れを作りましたが、夏の揚げ物は危険ですね。
揚げ物なので居間のカーテンは開けたくないのですが（油の粒子が飛ぶため）
でも、熱中症で倒れるわけにもいかないので
外気温が暑すぎます
台所の暑さ
わかります。うちの台所、北と東の窓を開け、換気扇も回しているのに、料理の途中に何度も居間のクーラーのある部屋に避難して、汗を拭き、深呼吸して、また、料理を続けています。揚げ物は、とても出来なく、炒め物でも、この調子。