空雲ぺん

本日のメニューは、上段左からシラスと佐渡ワカメと玉ねぎの酢の物、きんぴらゴボウ、下段左からいぶりにんじん漬け＆ハタハタのくん製(東北旅行のお土産)、鱈白子のニンニクバターしょう油炒め、です。

本日のメニューは、上段左からにんじんとキャベツのパスタサラダ、イワシフライとチキンカツ(既製品を揚げたもの)、下段がレンコンのバターホタテしょう油炒め、です。

本日のメニューは、上段左からにんじんとピーマンのマカロニサラダ、ナスのグラタン、下段が五目豆のホタテしょう油和え、です。

「ホタテしょう油」はホタテが入ってるわけでなく、ホタテ魚醤ベースのしょう油です。東北旅行中に買ってきたお土産です。

本日のメニューは、上段がブカティーニのボロネーゼ、下段左からいぶりにんじん漬けと生ハム＆クリームチーズ添え、です。

ブカティーニとは、太めのスパゲッティで中心が空洞になっているものです。
名前だけは知っていたのですが食べたことがなかったので、お店でたまたま見つけてさっそく買ってきました。

太いのでひき肉ソースによく合います。
が、しかし。食べてみて重大な欠点に気づきました。
それは穴があいているせいで「全くすすれない」ってことです！
もちろんマナーは知っているので、ソバみたいにズズーッとはすすりませんよ。
全部一気に一口分を口の中に入れることができれば問題がないのですが、ちょっと口からはみ出た分を音がでないように「スッ」と息を吸って口の中に入れようとすると、パスタがストロー状になっているので空気だけが口の中に吸い込まれ、肝心のパスタは口から飛び出たままなんです。
毎回すすろうとしてすすれず、いちいちフォークでパスタを口の中に押し込むのは地味に疲れました。

あと、太い麺なのでフォークにうまくクルクルと巻きつけられません。

二回目を買うことはないでしょう。

本日のメニューは、上段が残り物の卵とじ、下段左から東北旅行土産のソーセージ、五目豆のリゾット、です。