空雲ぺん

お祝いのいちごのケーキです。あでり作。毎年ケーキの土台を焼くのになんかしら固かったりボソボソになったりしてたのですが、今年は大成功です。

本日のメニューは、上段が鶏胸肉のソテー、下段左からにんじんのクリームリゾーニ、マグロのタルタルサラダ、です。

鶏胸肉の下ににんじんが埋もれているため、ほじくりだすのが大変です。
リゾーニというのは、米粒の大きさ・形をした小さいパスタのことです。

本日のメニューは、上段がタラの白子グラタン、下段が豚肉とにんじんのミートソース焼き、です。

ホワイトソースとタラの白子が同化して区別がつかなくなって、ホワイトソースの海にパスタが浮かんでいるような写真になっています。
味はクリーミーで濃厚でとてもおいしかったのですが、たぶん高カロリーです。

本日のメニューは、上段がにんじんの柚子風味ラペ、下段左からセロリのオムレツ、ギョウザ(既製品を焼いたもの)、です。

普段は餃子は皮から手作りするぴかさん、珍しく市販品の生餃子を買ってきました。
食べたあと「やっぱり自分で作ったほうがおいしいな」と言っていましたが、私はどっちでもおいしいと思います。うん。こだわりないし。

本日のメニューは、上段左からベーコンとほうれん草のバターソテー、鶏肉の照り焼き、下段がクラッカーとクリームチーズ、です。

にんじんの上に鶏肉がしっかりのっているので、にんじんだけほじくりだすのが大変です。

本日のメニューは、上段がにんじんのクリーム煮、下段左から残り物のかき揚げ、ハラミ焼き、です。