茹でヤングコーン、他

本日のメニューは、上段左からソース焼きそば、鶏肉とレタスのソテー、下段が茹でヤングコーン、です。

前の土地ではとうもろこしの栽培が盛んだったため、あちこちで間引かれたヤングコーンやとうもろこしのひげが大量に売られていました。
ここの土地ではあまり見かけませんねー。
とうもろこしのひげの天ぷらが好きなのですが、どこかで売ってないかなー。

砂肝ときゅうりのキムチポン酢和え、他

本日のメニューは、上段左からトマトの玉子炒め、砂肝ときゅうりのキムチポン酢和え、下段がシーフードドリア、です。

色だけ見るとあまりシーフードドリアには見えませんが、味はとてもおいしかったです。

自家製トマトソースの生パスタ、他

本日のメニューは、上段左から牛肉とごぼうの時雨煮、自家製トマトソースの生パスタ、下段が豚トロキムチ、です。

パルミジャーノレッジャーノの大きなチーズのかたまりをすりおろすのは、私あでりの仕事です。
今晩も「普通盛りで」とぴかさんからオーダーを受け、せっせとすりおろしたところ、「多すぎる」と一言。
私的には「普通盛り」の量をすりおろしたつもりなんだけどなー。
(「小盛りで」と言われても、はりきってすりおろすのでいつでも量が多くなってしまうのはご愛嬌)
パスタがすりおろしチーズにおおわれて隠れちゃってます。