
本日のメニューは、上段左からスペアリブとにんじんのデミグラスソースグラタン、もやしの塩炒め、下段左からタコと里芋とひたし豆のマヨネーズ和え、あん肝ポン酢、です。
生のあんこうの肝を買ってきて、塩と酒で味付けし、成形して蒸したものを輪切りにしました。
かなり脂っこくて濃厚な味。一気にたくさんは食べれません。
空と雲とぺんぎんと。

本日のメニューは、上段左からスペアリブとにんじんのデミグラスソースグラタン、もやしの塩炒め、下段左からタコと里芋とひたし豆のマヨネーズ和え、あん肝ポン酢、です。
生のあんこうの肝を買ってきて、塩と酒で味付けし、成形して蒸したものを輪切りにしました。
かなり脂っこくて濃厚な味。一気にたくさんは食べれません。

本日のメニューは、上段左からスペアリブの赤ワイン煮、タコと里芋の塩麹煮、下段左からひたし豆、昆布チーズオムレツ、です。

本日のメニューは、上段左からシメジとにんじんのバター醤油炒め、塩サバのハーブ焼き、下段左から水餃子(既成品)、ハムのソテー、です。

本日のメニューは、上段左から牛肉とにんじんの塩プルコギ風、自家製チキンナゲット、下段がミートコロッケ(既製品を揚げたもの)、です。

本日のメニューは、上段左からソーセージの焼きビーフン、スモークチキンとレタスのごまポン酢炒め、下段左からにんじんとレンズ豆のコンソメ煮、ハム(既成品)、ひたし豆、です。