ベーコンとほうれん草のクリームチーズオムレツ、他

2019-03-20

本日のメニューは、上段左から長芋と蕎麦のなめ茸和え、ベーコンとほうれん草のクリームチーズオムレツ、下段がツナとにんじんのごまサラダ、です。

クリームチーズ入りのオムレツ(というかスクランブルエッグ?)はおいしかったです。

自家製トマトソースピザ、他

2019-03-15

本日のメニューは、上段左からにんじんともやしのナムル、自家製トマトソースピザ、下段が炒めこんにゃく、です。

トマトソースもピザ生地もぴかさんお手製です。
夕方近くなって私が突然「ピザが食べたい。」と言いだし、そこからぴかさんがイースト菌と小麦粉からピザ生地を作り発酵させ、晩ごはんの時間までにピザを焼き上げてくれました。
上に乗っているのはモッツァレラチーズです。