おからハンバーグ、他

本日のメニューは、上段左から中華クラゲのサラダ、おからハンバーグ、下段左からとり唐としゅうまいとナスの南蛮漬け、イカと里芋の煮物、です。

おからハンバーグは、よくこの形を保って焼けたなと感心するくらいにものすごくホロホロで柔らかかったです。

とり唐揚げと揚げしゅうまいとナスの南蛮漬け、他

本日のメニューは、上段左からめんまのもやし炒め、切り干し大根の煮物のチーズオムレツ、下段左から切り干し大根の煮物、とり唐揚げと揚げしゅうまいとナスの南蛮漬け、です。

南蛮漬けには韓国唐辛子がたくさん入っていて、あまり辛くはないといえども大量すぎて辛いです。

鶏肉の塩麹漬け焼きと豚肉の酒粕みそ漬け焼き、他

本日のメニューは、上段左からしめじと春菊の胡麻ドレッシングサラダ、鶏肉の塩麹漬け焼きと豚肉の酒粕みそ漬け焼き、下段左からサバの胡麻ダレ和え、切り干し大根の煮物、です。