鶏の塩麹漬けとにんじんとエリンギのオーブン焼き、他

本日のメニューは、上段が前菜3種、鶏の塩麹漬けとにんじんとエリンギのオーブン焼き、下段がレンズ豆のトマト煮込みとパン2種、です。

私あでりが作ったロールケーキもあります。

前菜は、左上から時計回りにホタテの刺身、鴨のパストラミ、自家製サラダチキン、です。

今日は記念日なので、頂き物のシャンパーニュでお祝いです