シーザーサラダの春巻きの皮乗せ、他

2019-06-23

本日のメニューは、上段左から豚のハツと野菜の炒め物、シーザーサラダの春巻きの皮乗せ、下段左からきゅうりとかぶの浅漬け、海老カツとマグロカツ(既製品を揚げたもの)、です。

春巻きの皮をパリパリに揚げてサラダの上に乗せ、その上からパルミジャーノレッジャーノのチーズをすりおろしてかけてあります。

トマトの浅漬け、他

2019-06-22

本日のメニューは、上段左からもやしとピーマンのナムル、モツ煮、下段左から豆ご飯、トマトの浅漬け、です。

今日はぴかさんの休みの日なので、はりきってモツを煮込んでいました。
雨が降っていて窓を締め切っていたため、しばらく部屋中にケダモノ臭が漂っていました。

カジキの塩麹漬けとしめじのバター焼き、他

2019-06-20

本日のメニューは、上段左から牛肉と大根とにんじんの煮物、カジキの塩麹漬けとしめじのバター焼き、下段左から水餃子&ネギにんじんのラー油和え添え、焼き豚(既製品)、です。

この水餃子、どこかのスーパーで買った冷凍ものなのですが、皮が水に浸かった大福っぽくて餃子らしくないです。