マカロニグラタン、パンチェッタとにんじん炒め、他


さて、ぴかさんが長い間留守にしている間に、私はイタリア旅行に行ってきました。ツアーではないので、自分で飛行機や宿を手配して、現地での移動手段とかお店とか全部自分で調べました。
イタリア語はもちろん英語もできないのによく行ったもんだと、後から自分に感心してしまいます。要は度胸と感ですね。その2つがあればなんとかなりました。
写真(↑)はイタリアで買ってきたチーズ各種です。
日本と比べてチーズの種類は比べ物にならないほど豊富にあり、値段も圧倒的に安いので、ここぞとばかりに買って来ました。
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そのうちの1つ、これ(↑)はブルーチーズです。
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本日のメニューは、マカロニグラタン、にんじんと大根のシーザーサラダ、パンチェッタとにんじん炒め、チーズ各種、です。
グラタンやサラダにはたっぷり買ってきたチーズがはいっています。

鯛とヒラメのカルパッチョ、牛肉とにんじんのポン酢炒め、他


久しぶりの投稿です。
ぴかさんが仕事関係でずっと家を留守にしており、今回一時帰宅ということで久しぶりにぴかさんが腕をふるいました。
本日のメニューは、鯛とヒラメのカルパッチョ、牛肉とにんじんのポン酢炒め、ハーブウインナー、チーズオムレツ、です。